• Lavez la mâche et essorez-la délicatement
• Disposez-la dans le plat de service et assaisonnez-la
• Répartissez les dés de Florette sur la salade
• Ajoutez les croûtons et cerneaux de noix

Variante
Si vous voulez réaliser une salade plus copieuse, vous pouvez ajouter des lardons dorés à la poêle, utiliser davantage de croûtons et les tartiner de Florette.

Le Conseil de la Nutritionniste
Cette entrée vous apporte la ration de calcium indispensable à tout repas équilibré.
L'huile de noix et les cerneaux vous fournissent les acides gras essentiels, précieux pour l'équilibre.