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Élaboré
à Pélussin, au cœur du Parc Naturel
Régional du Pilat, le Pavé d'Affinois
renferme sous son duvet blanc une pâte onctueuse
et fondante à souhait. Son incomparable saveur,
doublée d'un goût frais et original, ne
manquera pas de vous séduire. Dégustez-le
comme vous l'aimez :
• Jeune, il a un goût très frais,
ferme mais déjà onctueux,
• Entre 2 âges, il offre un coeur plus crémeux
et affirme son caractère en douceur,
• Bien fait, il est fondant et crémeux mais
toujours frais et doux. |
En
vente au rayon coupe , libre-service et frais emballé. |
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| Le Pavé
d'Affinois Léger est le complice idéal
qui vous aide à surmonter les petits creux de
la journée tout en vous garantissant un bon équilibre
alimentaire. Avec seulement 10% de matières grasses
sur le poids total, il vous apporte une douceur et une
onctuosité sans pareil. |
En
vente au rayon coupe et libre service. |
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La
Roche est un bleu crémeux et onctueux. Issu d'un
terroir de plaisir et de mystère, il délivre,
sous sa croûte fine, une pâte crémeuse,
généreusement marbrée.
Son arôme délicat, doublé d'une
saveur équilibrée, lui confère
un caractère véritable et singulier.
Bleu irrésistible et savoureux, La Roche autorise
des associations aussi variées que gourmandes.
Choisissez plutôt un pain ferme. Pensez aux noix,
aux amandes, aux raisins et abricots secs ou encore
aux fruits frais. |
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En
vente au rayon libre-service. |
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Le Pavé d'Affinois Plaisir est un fromage généreux et fondant à ravir. Sa pâte onctueuse et crémeuse libère un goût frais et très fin d'une délicate saveur. C'est le fromage des fins gourmets.
Dégustez-le à votre guise : qui aime les fromages frais et crémeux doit savourer Le Pavé d'Affinois Plaisir lorsqu'il est encore jeune. En s'affinant, Le Pavé d'Affinois Plaisir affirme son caractère et plus d'un se laissera séduire par sa délicatesse et son onctuosité.
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En
vente au rayon libre-service. |
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| Aussi joli
qu'exquis, ce fromage cache une saveur douce et subtile
dans une pâte fine et fondante. Pourquoi lui résister
? Délicieux et ravissant, Le Brin vous comblera.
Pratique, Le Brin se savoure à toute heure
avec sa croûte fine et naturelle. Il se grignote
sur le pouce, se glisse sans peine dans le sandwich
de l'écolier ou entre dans la composition d'une
salade. |
En
vente au rayon libre-service. |
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100% lait de
chèvre, Florette est un fromage particulièrement
doux et crémeux, même en s'affinant. Il
libère sa douceur et sa finesse dans une pâte
fondante. Laissez-vous tenter ! Florette s'offre à
vous comme un plaisir simple et délicieux.
En toutes circonstances, la douceur de Florette autorise
et même appelle à des accords aussi nombreux
que variés, sur une tartine ou en brochette,
accompagné de crudités, de fruits frais
ou secs... |
En
vente au rayon libre-service |
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| Pavé
d'Affinois Chèvre Onctueux 125 g |
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Le Pavé d'Affinois Chèvre Onctueux est un fromage fabriqué exclusivement avec le lait des chèvres élevées dans le Massif du Pilat.
Sa croûte blanche et sa pâte tendre et fondante
font de ce Pavé d'Affinois Chèvre Onctueux
un fromage inimitable.
Les amateurs de fromages de chèvre le savoureront
en plateau de fin de repas, et les plus gourmands pourront
le déguster cuisiné grâce aux recettes
que nous vous proposons. |
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En
vente au rayon libre-service. |
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| Pavé d’Affinois Chèvre du Pilat / Pavé d’Affinois Chèvre du Pilat Cendré |
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Ces deux fromages à l’aspect si particulier vous feront découvrir de nouvelles sensations gourmandes. Typés et originaux, les Pavé d’Affinois Chèvre du Pilat sauront vous offrir leur fondant, sans jamais être forts.
Autrefois utilisée pour améliorer la conservation des fromages et les protéger
des insectes, la cendre apporte aujourd’hui une image de typicité et de rusticité aux produits. C’est un ingrédient entièrement naturel d’origine végétale. |
En
vente au rayon frais emballé |
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| Pavé d'Affinois associe
la texture fine et crémeuse d'une pâte molle affinée,
au goût affirmé du lait de brebis. Une fine croûte
protège ce fromage de caractère et lui donne toute son
originalité. |
En
vente au rayon libre-service . |
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| Pavé
d'Affinois Ail et Fines herbes |
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Une délicate saveur d'ail et fines herbes, au coeur d'un fromage à pâte molle, doux, onctueux, fondant.
La seule spécialité pâte molle à
l'ail et aux fines herbes, pour vous permettre de découvrir
de nouvelles textures. |
En
vente au rayon libre-service . |
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| Toute la subtilité du goût du poivre noir au coeur d'une pâte fondante et souple. |
En
vente au rayon libre-service . |
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