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Ingrédients
:
4
steaks
1 Pavé d'Affinois au Poivre
Beurre
Sel
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Dans une poêle, faites fondre
le beurre, puis disposez les steaks à cuire selon votre préférence.
Découpez des fines lamelles de fromage
Retournez les steaks
Posez les tranches de fromage sur la face cuite du steak et laissez
fondre
Disposez chaque tranche dans une assiette et accompagnez-les avec
des haricots verts ou une salade. |
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