Le Pavé d'Affinois vous accompagne tout au long de la journée,
et vous apporte les nutriments nécessaires pour une journée active.
( photos non contractuelles )

  Choisissez une recette par type de plat ou par type de fromage  
     
   

 


La Roche en feuilleté

Ingrédients :
pour 6 personnes

1 Roche,
300 g de pâte feuilletée,
1 jaune d'oeuf battu.



• Étendez la pâte feuilletée et divisez-la en 6 carrés.
Coupez La Roche en 6 rondelles de même épaisseur.
• Placez au centre de chaque carré de pâte une tranche de
La Roche
• Repliez les 4 coins et pincez-les pour les assembler
• Dorez avec le jaune d'œuf battu.
• Faites cuire 20 mn à four chaud (180°C)
• Servez sans attendre.


La Roche en feuilleté

Tarte à la Roche

Ingrédients :
pour 6 personnes

1 Roche,
300 g de pâte brisée,
200 g de magret de canard tranché,
1/2 l de lait,
4 oeufs,
sel, poivre.


 

• Etendez la pâte et disposez-la dans un plat à tarte.
Répartissez dessus le fromage coupé en petits morceaux et le magret de manière équitable.

• Mélangez le lait et les oeufs.
Salez et poivrez.
Versez sur le fromage et le magret.

• Faire cuire au four à 220°C pendant 30minutes.
Tarte à la Roche
   
   


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